Quem cultiva videiras e tem um pequeno Pomar sabe que uma boa safra começa muito antes da brotação. O período de inverno é o momento ideal para realizar uma limpeza completa da planta, reduzir a população de pragas e doenças e preparar a videira para iniciar um novo ciclo produtivo com mais vigor.

Muitos problemas que aparecem durante a primavera e o verão, como ácaros, antracnose, brocas e enfraquecimento das plantas, podem ser minimizados com um tratamento de inverno bem executado.

Neste artigo, você vai entender quais são os principais cuidados e quais produtos podem ser utilizados para realizar esse manejo de forma eficiente.

Por que fazer o tratamento de inverno?

Durante o inverno, tanto a videira quanto diversas pragas entram em um período de dormência. Ácaros, insetos e outros organismos aproveitam as rachaduras e cascas soltas dos troncos e galhos para se esconder e sobreviver até a próxima estação.

Se nada for feito nesse período, esses problemas retornam com força na primavera, justamente quando a planta inicia sua brotação.

Por isso, o tratamento de inverno tem como objetivo:

• Eliminar focos de insetos e ácaros escondidos;
• Reduzir a incidência de doenças fúngicas;
• Melhorar a sanidade da planta;
• Preparar a videira para uma brotação uniforme;
• Favorecer maior produtividade na próxima safra.

Primeira etapa: limpeza dos troncos e galhos

Antes de qualquer aplicação, é recomendado realizar uma inspeção visual da planta.

A remoção das cascas soltas ajuda a expor locais onde normalmente ficam escondidos:

• Ácaros;
• Pequenos insetos;
• Ovos de pragas;
• Teias e abrigos naturais.

Essa limpeza pode ser feita manualmente ou com auxílio de uma escova de aço, sempre com cuidado para não causar ferimentos excessivos na planta.

Além disso, esse procedimento permite identificar possíveis rachaduras, galerias e perfurações que podem servir de entrada para brocas, cupins e outras pragas.

Enxofre: a base do tratamento de inverno

Entre os produtos mais utilizados nessa época, o enxofre ocupa papel de destaque.

Sua ação ajuda a controlar diversos ácaros e insetos que permanecem protegidos sob as cascas e estruturas da videira durante o inverno.

Quando aplicado de forma caprichada, o enxofre também auxilia na limpeza da planta e reduz a presença de líquens e outros organismos superficiais.

Outro benefício é que, como a videira normalmente está sem folhas nessa época, é possível realizar aplicações mais intensas sem o risco de danos à folhagem.

O enxofre também auxilia na brotação, fortalecimento das estruturas das plantas e qualidade dos frutos.

Calda Sulfocálcica: proteção prolongada

Após a limpeza inicial, uma excelente alternativa é a utilização da calda sulfocálcica.

Por possuir uma consistência mais densa e aderente, ela permanece por mais tempo sobre os galhos e troncos, prolongando sua ação.

Entre seus principais benefícios estão:

• Controle de ácaros e insetos em dormência;
• Ação complementar ao enxofre, pois contém cálcio em sua composição;
• Maior permanência sobre a superfície da planta;
• Limpeza sanitária dos ramos antes da poda.

Essa característica torna a calda sulfocálcica uma das ferramentas mais tradicionais e eficientes do manejo de inverno.

Veja as opções de produtos para usar: Fert Calsul 1 litro – Azufre 1kg

Óleo de Nim: reforço natural no controle de pragas

Após o tratamento inicial com enxofre ou calda sulfocálcica, o óleo de nim pode ser utilizado para complementar o controle.

O produto atua sobre diversas pragas, ajudando a interromper seu desenvolvimento e reduzindo futuras infestações.

Como durante o inverno a videira está praticamente sem folhas, esse é um dos melhores momentos para realizar aplicações mais intensas, sempre respeitando as recomendações do fabricante.

Uma dica importante é optar por óleos de nim de boa qualidade e concentração adequada, pois produtos muito diluídos costumam apresentar menor eficiência.

Veja as opções de produtos para usar: Agroneem 1 Litro

Quando realizar o tratamento?

O período ideal varia conforme a região e o clima, mas geralmente ocorre entre junho e julho, antes do início da poda de inverno e brotação.

O mais importante é que o tratamento seja concluído enquanto a planta ainda está em dormência.

Depois que as novas brotações surgirem, o manejo deve ser ajustado para evitar danos aos tecidos jovens.

Conclusão

O tratamento de inverno é uma das práticas mais importantes para quem deseja videiras mais saudáveis, produtivas e resistentes ao longo do ano.

A combinação de limpeza dos troncos, aplicação de enxofre, calda sulfocálcica, óleo de nim, calda bordalesa e bioestimulantes cria uma estratégia completa para reduzir problemas futuros e garantir uma brotação forte na primavera.

Lembre-se: o que você faz agora durante o inverno determinará grande parte dos resultados que sua videira apresentará na próxima safra. Investir nesse manejo é investir em plantas mais vigorosas, menos problemas sanitários e cachos de melhor qualidade.

A nossa calda serve como um poderoso fungicida mineral e, é aceito por produtos e certificadoras de alimentos orgânicos. Pode ser usado nas culturas de uva, café, pêssegos, figos, citrus e frutíferas em geral, como também em hortas e orquídeas. Sempre tomando cuidado com a dosagem, diluindo mais a nossa receita abaixo conforme as suas plantas forem se mostrando sensíveis. Podemos considerar a Calda Bordalesa também como um adubo, pois evita o ataque de fungos e outras doenças pela ação do Cálcio que fortalece a parede celular das plantas e o Cobre que repele e mata fungos.

Abaixo temos algumas formas e abordagens diferentes para se chegar a Calda ideal, você poderá assistir ao vídeo abaixo com o Toquinho (um dos mais completos da Internet), usar o nosso passo a passo descrito a seguir.

Passo a passo da Calda Bordalesa com Toquinho no Canal Plantar em casa

Receita básica de Calda bordalesa com Sulfato de Cobre e Cal Virgem

Ingredientes para o preparo básico de 10 litros de calda bordalesa

• 15g de cal virgem (a quantidade usada pode ser variável de acordo com o PH da mistura);
• 30g de sulfato de cobre;
• 5l de água.

Compre os ingredientes de sua calda em nosso site:

Kit Bordalesa de 1 quilo | Kit Bordalesa de 500 gramas

Como preparar

1° Passo – Diluição do sulfato de cobre

• De 4 a 24 horas antes do inicio do preparo, coloque o sulfato de cobre dentro de uma garrafa/recipiente com mais ou menos 300 ml de água morna (facilita a diluição).

2° Passo: Preparo do leite de cal

• De 4 a 24 horas antes do inicio do preparo, coloque o Cal virgem dentro de uma garrafa/recipiente com mais ou menos 300 ml de água fria. Coloque a água aos poucos evitando que a queima do cal aconteça rapidamente esquentando muito o recipiente.

3° Passo: Mistura dos ingredientes

• Derrame o Sulfato de cobre em um recipiente com 5 litros;
•  Na sequência, derrame vagarosamente a Cal Virgem sobre o Sulfato de Cobre até que o PH esteja como o indicado no passo 4, a seguir.

4° Passo: Teste de verificação da acidez da calda

• A calda bordalesa deve ficar neutra ou ligeiramente alcalina, para não queimar as plantas após a sua aplicação. Para evitar este problema, deve-se testar a mistura pingando uma gota em uma tira de teste de pH e verifica-se a sua cor na tabela de cores (veja a referencia na imagem a seguir). Se a referência na tabela mostrar que sua calda está acida, ou seja abaixo de 6 pH, será necessário adicionar mais leite de cal, até que a mistura fique neutra (PH ideal entre 6 e 8). Para isto, misture mais Sulfato de Cobre para baixar o pH e mais Cal Virgem para aumentar o pH.

IMPORTANTE: Quando se tem como base o pH da mistura, não há receita em que se possa manter a mesma quantidade dos materiais como padrão, por isso devemos adaptar a quantidade dos dois materiais ao PH resultante de nossa mistura, que varia com fatores como o pH de sua água.

Tipos de tiras/fitas de medição de pH e suas referências de cores.

5º Passo – Aplicação

• Coe a calda;
• Insira cuidadosamente a calda em um pulverizador para realizar a aplicação em videiras, pomares ou hortaliças.
  SEMPRE APLICAR NAS PRIMEIRAS HORAS DO DIA OU AO FINAL DO DIA.

Observações:

• Use a calda bordalesa logo após o preparo, evite armazenar a mistura por mais de um dia;
• Evite o contato da calda bordalesa com a pele e olhos utilizando luvas e máscara;
• Aplique a calda nas temperaturas mais amenas do dia e sem chuva;
• Não aplicar em épocas de florada;
• Aplicar a cada 15 dias em caso de alguma infestação ou com muita chuva ou a cada 30 dias como preventivo.

Calda Bordalesa pronta para mistura – Bordasul

Para facilitar a vida de produtores e cultivadores de culturas que necessitam de aplicação de Calda Bordalesa, foi desenvolvida a Calda pronta para mistura Bordasul. Este produto conta com além dos tradicionais Sulfato de Cobre e Cal Virgem a adição de Enxofre, sendo um calda muito eficiente.

A calda pronta Bordasul funciona?

Sim, a Bordasul funciona tão bem como a calda tradicional, com milhares de usuários pelo Brasil, como grandes produtores de uva.

A Bordasul é uma calda muito prática que não necessita do controle de pH, somente deve-se seguir as recomendações de uso (veja as recomendações para cada cultura em nosso manual).

Você encontra a calda bordalesa pronta Bordasul em nosso site, com ótimos preços e condições, confira.

Veja em nosso Canal do Youtube outros vídeos sobre como fazer a sua Calda Bordalesa.

Nesta aula o Carlos Toquinho ensinará para os iniciantes e amigos que já cultivam suas videiras o passo-a-passo do desbrota. Este processo é essencial para a saúde das plantas e também do vigor dos frutos após a poda de inverno e precisa ser feito com critério e cuidado para não perder a produção e em casos mais graves a videira toda.

Passo-a-passo da Desbrota de videiras no vídeo

No vídeo acima trataremos dos seguintes assuntos:

• Produtos para auxiliar na brotação;
• Tipos de poda;
• Condução e poda;
• Retirada das primeiras folhas;
• Retirada dos netos e gavinhas;
• Escolha e corte do cachos novos (quais devem ficar?);
• Desbrota do Cavalo – Porta Enxerto;
• Escolha do galho produtivo;
• Fungo Oidio, aplicação de Sulfocal e insolação.